凉拌多彩土豆丝的做法
主料： 土豆 1个 金针菇 50克 黄瓜 100克 胡萝卜 30克
辅料： 木耳 适量 香菜 适量
调料： 盐 适量 糖 2克 生抽 15克 香醋 10克 香油 5克 辣油 5克 鸡精 少许
凉拌多彩土豆丝的做法：
1、准备好所有的食材。
2、土豆，木耳，胡萝卜，黄瓜洗净切丝。
3、黄瓜丝加少许盐腌制片刻。
4、锅中水烧开放入金针菇和木耳焯烫过凉。
5、再把胡萝卜焯烫过凉。
6、土豆丝焯烫至熟过凉。
7、所有食材沥干水分放入一个大碗。
8、加入盐，糖。
9、在加入酱油，香醋。
10、加入切碎的香菜。
11、加入香油。
12、加入辣油。
13、全部拌均匀即好。
凉拌多彩土豆丝特色：
鲜辣可口2