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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-18
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1、预备好所需滴蛋类。
2、把鸡蛋打入碗中。
3、把它均匀地打散掉。
4、咸蛋煮熟去壳，皮蛋也剥掉硬壳。
5、各切成小丁状备用。
6、把皮蛋，咸蛋放入鸡蛋液中拌匀。
7、再滴下2,3滴的白醋，味精调匀。
8、保鲜盒涂抹油，倒进调好的4色蛋液。
9、保鲜盒上包上保鲜模，用牙签戳适量的洞洞。
10、放进锅蒸10至15分种即可。
11、拿出倒扣在碗上。
12、切片装盘
咸香可口
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