牛肉杂菜汤的做法
主料： 牛肉 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量
辅料： 洋葱 适量 南瓜 适量 芹菜 适量 番茄 适量
调料： 橄榄油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 番茄酱 适量
牛肉杂菜汤的做法：
1、土豆红萝卜去皮切成块。
2、南瓜去皮切成块。
3、洋葱切成圈状。
4、芹菜切成丁。
5、番茄切成小块。
6、烧热锅倒入适量橄榄油放入洋葱大火炒。
7、加入腌好的牛肉一起炒片刻。
8、放入土豆、红萝卜略炒。
9、加入南瓜一起炒。
10、把芹菜也放入一起炒、放少许盐。
11、注入适量清水大火煮沸。
12、转入汤锅里继续大火煮沸约二十分钟转中火。
13、只见所有材料都煮软烂之后加入番茄。
14、接着倒入适量番茄酱继续煮片刻。
15、调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。
牛肉杂菜汤特色：
酸甜可口