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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-12
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1、将水发墨鱼干洗净,用剪刀剪成细丝;
2、猪瘦肉洗净,切成细丝;大米淘洗干净。
3、香菇、冬笋放入清水中刷洗干净,均切成细丝。
4、坐锅点火,加入适量清水,放入墨鱼、猪瘦肉、料酒熬煮至熟烂。
5、再放入大米、香菇、冬笋、食盐熬煮成稀粥,加入味精、胡椒粉、熟猪油稍煮,出锅装碗即可。
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