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    美食天下菜谱

    凉拌鱼腥草

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-05-04

    151人看过

    查看评论 0条

    凉拌鱼腥草
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌鱼腥草的做法
    推荐0工艺：拌口味：清香味难度：普通水平时间：10-30分钟鱼腥草 300克 干红辣椒20克 香菜20克调料香醋适量生抽适量香油适量食盐适量植物油适量

    　　1、将鱼腥草去掉根须，清洗干净，切段，加食盐拌匀，腌渍10分钟。

    　　2、干红辣椒、香菜分别洗好，切段，备用。
    凉拌鱼腥草

    　　3、腌渍好的鱼腥草加生抽、香醋、香油充分拌匀。

    　　4、坐锅点火，加油烧至五成热，放干红辣椒转小火炒出香味。

    　　5、炒好的红辣椒连油一起倒入拌好的鱼腥草中。

    　　6、最后加香菜段拌匀静置片刻，入味后即可食用。

    <


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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