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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-30
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1、将鸭蛋煮熟，剥壳，切成四瓣摆在盘内备用。
2、将面粉、淀粉、清水、酱油、味精、料酒、食盐调制成糊。
3、锅置于火上，倒入植物油烧热，将鸭蛋逐块挂糊下锅;
4、将鸭蛋炸成虎皮色时，捞出装盘即可。
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