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干锅猪耳

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-28

155人看过

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干锅猪耳
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
干锅猪耳的做法
推荐1工艺:干锅口味:香辣味难度:普通水平时间:30-45分钟卤猪耳500克 干辣椒50克 葱20克姜15克调料料酒15克酱油8克盐5克味精3克

 

干锅猪耳

  1、卤猪耳切片,干辣椒切段,葱择洗净、切段,姜去皮、切丝;

  2、锅中注油烧热,放入切好的猪耳稍炸、捞出沥干油份;

  3、锅中留少许油,爆香干辣椒、葱、姜、放入炸过的猪耳,调入调味料炒匀,盛入干锅中即可。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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