淡淡甜味炸香蕉的做法
年前买了一大堆水果其中有香蕉,谁知买到的是冰库香蕉唉,回到家香蕉就出汗转天变色,完成任务般地赶着吃还有许多呢再不处理那就要浪费了,冷的东西这种天气吃多了胃吃不消感觉炸着吃还是可以的,于是手忙脚乱地忙着炸香蕉了。
材料:
香蕉3根、鸡蛋1只、生粉、面包糠各适量
做法:
准备3只小碗,各自将生粉面包糠准备好,鸡蛋打散备用,香蕉去皮切成2指宽的小段。
准备热锅小火,取1香蕉段滚层生粉,在蛋汁里滚一下再粘上面包糠,下油锅炸至金黄即可。
还是第一次吃热的香蕉,感觉不错,淡淡的甜味里软外酥还是蛮好吃。