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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-17
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做法：
1.面粉加适量的水调成面糊，芝麻炒到出香味即可。
2.牛蒡去皮后洗净，斜刀切片。
3.准备好调味料。
4.把切片的牛蒡沾上面糊，随即放入烧热的油锅里，用中火炸至金黄后捞出控干多余油份。
5.另起锅，烧热一匙素油。
6.把调味料放入拌炒至起泡沫时，推入牛蒡回锅翻炒，待调味料均匀沾裹牛蒡即关火。
7.撒白芝麻，拌匀即可出锅。
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