木耳三丝的做法
主料:木耳适量,青椒适量,胡萝卜适量配料:葱适量,姜适量,盐适量,味精适量,料酒适量,胡椒粉适量
做法:
1、新鲜的胡萝卜一根。
2、青椒、干红椒、葱。
3、干木耳丝。
4、温水发木耳丝。
5、温水泡发木耳丝。
6、胡萝卜和青椒改刀切丝、水发好的木耳丝。
7、胡萝卜和青椒改刀切丝、水发好的木耳丝。
8、炒锅上火到底油爆香葱姜末、和干红椒。
9、葱姜香味出来倒入胡萝卜丝烹入料酒翻炒。
10、胡萝卜丝翻炒几下后倒入青椒丝、木耳丝、胡椒粉和其它调味料、大火翻炒几下就可以了。
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