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    首页 菜谱大全 私家菜 喷香拌茄子
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    美食天下菜谱

    喷香拌茄子

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-25

    90人看过

    查看评论 0条

    喷香拌茄子
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    喷香拌茄子的做法

     

     

    喷香拌茄子

     

     

    材料：
    茄子500克、炒香花生仁20克
    蒜、葱、盐、鸡精、醋、香油
    做法：
    1，将茄子洗净，去蒂，整个放入蒸锅中蒸至熟软
    2，用手将茄子撕成细条
    3，将用盐、鸡精、醋将茄子拌匀，葱末、蒜末放在茄条上，炒香花生仁辗碎放茄条上
    4，将2大匙香油烧热，浇在茄子上，盖盖焖3分钟左右，拌匀即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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