▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

花生黄豆猪手汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-21

37人看过

查看评论 0条

花生黄豆猪手汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
花生黄豆猪手汤的做法

花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)







广东煮妇极力推荐一碗冬季养颜NO.1靓汤【花生黄豆猪手汤】


食材:猪手半边、花生适量、黄豆适量、枸杞少许、盐、姜、蜜枣1颗




花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)



做法:


花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)猪手剁块状(让猪肉档大叔代劳)刮去细毛,清洗干净


花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)花生和黄豆提前浸泡2-3小时,洗干净;姜去皮,洗干净,刀背拍扁;蜜枣洗干净


花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)接适量清水,放入姜块,猪手,煮开,去血沫


花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)砂锅接适量清水,烧开,放入猪手、花生、黄豆、姜、蜜枣大火烧开,转中小火炖煮2小时,食用前加盐调味即可


小贴士:


花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)猪手就是猪前脚,脂肪较猪脚少,筋多,个人觉得比猪脚好吃,剁猪手一定要让卖肉的大叔代劳,家用菜刀一般很难剁开,如果家里人多,可以要全只猪手,2-3人的话建议半边,另外猪手有很多细毛,要耐心用钳子拔干净,或者用火烧干净,猪手关节处窝藏一些白色的污垢要刮干净


花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)花生和黄豆要提前浸泡,不然比较难煮烂


花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)蜜枣可加可不加,枸杞仅为装饰用


花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)花生煲汤颜色不算好看,汤色会发黑,属于正常反应,不影响汤品



花生黄豆猪手汤的做法(冬季养颜靓汤菜谱)








来源:
tags:

上一篇:砂锅丸子汤 下一篇:老黄瓜咸肉排骨汤

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
杜仲巴戟猪腰汤

杜仲巴戟猪腰汤

做法:主料:蜜枣适量猪腰适量杜仲适量1.材料包

水煮冻豆腐汤

水煮冻豆腐汤

做法:主料:冻豆腐200克海带结50克辅料:蘑

美所在

美所在

做法:梁生宝买稻种的故事大家应该都还记得,当时

杜仲当归鲈鱼汤

杜仲当归鲈鱼汤

做法:辅料:食盐适量葱适量姜适量料酒适量杜仲适

热门菜谱