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美食天下菜谱
创建时间:2013-02-02
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主料:鱿鱼头及须部,鸡蛋1个,香菜少许醋2茶匙,酱油2茶匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,蒜泥少许
做法:1.鱿鱼头切段放入沸水中汆烫30秒,捞出,用清水冲洗干净。
2.将煮五花肉的高汤煮开,放入调味料及鱿鱼,勾芡后倒入鸡蛋液,撒上香菜即可。
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