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    首页 中华菜系 粤菜 香芋胡萝卜煲猪手
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    香芋胡萝卜煲猪手

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-18

    107人看过

    查看评论 0条

    香芋胡萝卜煲猪手
    • 栏目：粤菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香芋胡萝卜煲猪手的做法
    菜谱原料：香芋150克，胡萝卜40克,鲜猪手150克，草菇30克，生姜10克，葱10克。菜谱调味料：清汤适量，盐5克，味精1克，白糖1克，鸡精粉少许。香芋胡萝卜煲猪手 制作过程： 1、 香芋胡萝卜、香菇切块，猪手去毛切块，生姜切片，葱切断。 2、 锅内烧水，待水开时，投入猪手，用中火煮尽血水，倒出冲净。 3、 瓦锅置于火上，加入香芋、胡萝卜、猪手、草菇、生姜、葱，注入清汤，煲2小时后，调入盐、味精、白糖、鸡精粉，再煲20分钟即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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