金手指曲奇的做法
菜谱材料：奶油500克，糖粉500克，食盐5克，鸡蛋160克，低筋面粉450克，高筋面粉300克，吉士粉50克，奶香粉5克。
菜谱做法： 1 、把奶油、糖粉、食盐混合一起拌至奶白色，再分次加入鸡蛋，拌至透沏均与。 2、 加入低筋面粉、高筋面粉、吉士粉及奶香粉，拌至完全均匀，制成曲奇面团。 3 、布裱花袋上平口花嘴，再装入曲奇面团，再装入曲奇面团，在烤盘内挤成小条形，入炉以上火160摄氏度、下火140摄氏度烘烤25分钟左右即可。
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