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香葱曲奇

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-17

35人看过

查看评论 0条

香葱曲奇
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香葱曲奇的做法

菜谱材料:奶油500克,糖粉400克,食盐25克,液态酥油350克,葱花350克,清水350克,鸡精15克,低筋粉1400克。

香葱曲奇 原料有奶油 糖粉 食盐 液态酥油 葱花 清水 鸡精 低筋粉 

 

菜谱做法: 1、 把奶油、糖粉、食盐混合在一起,充分搅拌,起发,接着加入液态酥油,搅拌至完全混合,加入葱花、鸡精拌匀。 2、 慢慢加入清水,搅拌透沏,然后加入低筋面粉,搅拌成曲奇面团。 3、 用布裱花袋把面团挤在烤盘中成形,入炉,以上火170摄氏度、下火150摄氏度烘烤25分钟左右,烤至金黄色后出炉。

收集整理:http://Foodo.NET 东方美食

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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