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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-17
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菜谱材料：皮：糯米粉250克，水150克，椰丝少许。馅：猪肉150克，虾米30克，韭菜20克，盐5克，砂糖8克，味精6克。
菜谱做法： 1、 把猪肉、虾米、韭菜分别切粒，加入盐、味精、糖和匀作馅料。把糯米粉和匀成面团。 2、 把面团分成30克重的小面团，擀薄，包入馅料，搓成球形。 3、 入笼蒸约6分钟。趁热在表面粘上椰丝即成。
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