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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-17
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菜谱材料：馅：玉米粒100克，胡萝卜50克，贡菜150克，猪肉150克，盐6克，砂糖9克，味精6克，蟹籽少许。注：面皮制作参考“水晶香菜饺”的饺子制作。
菜谱做法： 1、 把胡萝卜、贡菜、猪肉切粒，加入玉米粒、盐、味精、砂糖拌匀成馅料，玉米粒和胡萝卜留出少许。 2、 用做好的饺子皮包起馅料，捏成“品”字形。 3、 放入蒸笼，在饺子的边缘中分别放入胡萝卜粒、玉米粒和蟹籽，蒸6分钟即成。
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