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什锦海鲜汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-15

159人看过

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什锦海鲜汤
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
什锦海鲜汤的做法

菜谱材料:

 大虾、鱿鱼、豆腐、鹌鹑蛋、鱼块、青椒各少许,食盐、味精、料酒、葱、姜、西兰花各适量。

什锦海鲜汤 原料有大虾 鱿鱼 豆腐 鹌鹑蛋 鱼块 青椒 

 

菜谱做法:

虾、鱿鱼洗净,虾掐头去尾,鱿鱼用刀划菱形切片,青椒洗净切片,豆腐切方块,鱼板切丝,葱、姜切碎,西兰花洗净分朵待用,锅内放清水,将虾段、鱿鱼片、豆腐、鱼块、青椒一同入锅中烧煮,煮至汤奶呈白色时,淋入料酒,撒味精、盐及葱末稍煮后离火,西兰花点缀于其上。

收集整理:http://Foodo.NET 东方美食

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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