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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-14
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菜谱原料:
海参,玉米笋,油菜心,虾茸,调料。
菜谱制法:
油菜心、玉米笋烧熟装盘,用虾茸抹在盘中,上覆油菜心,菜松等制成龙身形上屉蒸熟,土豆雕龙头、南瓜雕爪、尾。
摆盘,空隙处放烧海参。
特点:
菜蔬鲜嫩,海参软糯味鲜。用玉石盘盛装更显华贵别致。
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