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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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西芹炒螺丁做法：
1、西芹、胡萝卜、春笋分別切段,海螺肉切丁；
2、胡萝卜、春笋、西芹过开水捞出,控干备用；
3、锅内烧热,放油,爆香葱姜片,放入切好的海螺丁,再加入盐、酱油、酒、一点点的醋和糖；最后到入西芹、胡萝卜、春笋、炒均匀就可以盛出装盘了。
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