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美食天下菜谱
创建时间：2012-12-30
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材料：鲜虾仁100克，芹菜300克。
调料：精盐、味精、姜、花椒油各适量。
详细做法：
1. 姜去皮洗净，切丝；芹菜摘叶、根，洗净切段，放入沸水锅中汆烫，放入凉水中过凉，控干水分装盘。
2. 虾仁放入沸水锅中汆烫，盛入碗中，加入精盐、味精、姜丝、花椒油拌匀，倒入盘中即可。
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