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美食天下菜谱
创建时间:2012-12-29
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材料:鸟贝400克,青椒片20克,胡萝卜块30克。
调料:精盐、味精、葱、姜、黄酒、蒜泥、葱油各适量。
详细做法:
1. 炒锅内加适量水煮沸,加入鸟贝、青椒片、胡萝卜块,一起过水焯一下,捞出凉凉备用。
2. 取一只碗,加入鸟贝、青椒片、胡萝卜块、精盐、味精、葱、姜、黄酒、蒜泥、葱油,搅拌均匀即成。
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