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    首页 菜谱大全 凉菜 十三香浸花螺
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    美食天下菜谱

    十三香浸花螺

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-27

    11610人看过

    查看评论 0条

    十三香浸花螺
    主料：
    辅料：
    调料：
    十三香浸花螺的做法
    很喜欢贝壳类的海鲜，特别是这种在我们这里不多见的花螺，每次看到有卖，总归不会错过！
    夏天到了，还是比较喜欢做一些鲜辣口味的来刺激一下食欲，正好还有一些十三香调料，就做一个比较入味的，下酒或者配白粥一流哦~~


    做法：


    1.将，葱姜蒜，干辣椒，香叶，芹菜叶，胡萝卜，洋葱分别洗净，切碎，在油锅内炒出香味后，加鲜汤烧开，然后加酱油，盐，稍许砂糖，十三香（如果没有可用五香粉代替），胡椒粉，白酒，用小火熬浓后过滤掉杂质成为卤汁放入容器待用。
    2.花螺处理干净后，用开水烫熟后捞出，放入卤汁内浸泡2小时即可。1















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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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