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美食天下菜谱
创建时间:2012-12-24
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原料:鸡
配料:沙姜、白糖、盐、胡椒粉、花生油
做法:
1.鲜沙姜去了皮然后切碎成茸
2.鲜沙姜茸加入白糖、盐二茶匙,胡椒粉,花生油适量
3.鸡洗净血水,抹干身备用
4.把拌好的沙姜料抹遍鸡身内外,余下的料全部放到鸡肚子内后放置30分钟
5.放电饭煲内按下煮饭制,跳制后三分钟把鸡身转过一边再按下制,反复三次即成
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