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美食天下菜谱
创建时间：2012-12-24
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作法：
1.鱿鱼去除内脏，,用水冲洗干净,切花刀备用 虾去壳去泥线在背上切一刀，注意不要切断， 蚕豆剥出来， 胡萝卜、春笋分別洗净,切片备用
2.锅内放少许油，烧热，加入葱姜丝爆香，放入虾煸炒几下，烹入料酒， 盐和鱿鱼，胡萝卜，春笋炒2分钟后，倒入一点高汤，蚕豆，继续炒2 分钟，到入水淀粉勾一欠即可出锅。
不需要加味精等其它调料，本身已经非常鲜美了。
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