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鸡丝菠菜

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-14

197人看过

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鸡丝菠菜
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸡丝菠菜的做法
烟子家的晚餐是很简单的,经常是用滚水焯一大盘蔬菜,配上一碗杂粮粥、一块饼就解决了。没办法,年龄越大越只想吃点清淡的,特别是晚上,吃多了不舒服呵~

  菠菜是再平常不过的蔬菜了,虽然夏天有一阵飙升至7.5元1斤,可是最近又恢复平易近人的喜人价格,我家的大力水手可以大吃特吃了。。。

  这是加了鸡丝和粉丝的家常做法,鲜香爽口也非常适合当下酒时的凉菜哦。

  鸡丝菠菜

鸡丝菠菜

  原料:

  菠菜、鸡腿肉、粉丝、盐、糖、醋、麻油。

  做法:

鸡丝菠菜

  1、菠菜洗净,用沸水氽熟,放入凉水中过凉;

  2、挤去菠菜中的水分,切寸段;

  3、粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,放入凉水中过凉,滤干,用剪刀剪短;

  4、鸡腿事先煮熟,去皮、去骨,将鸡肉撕成一丝丝;

  5、将菠菜、粉丝、鸡丝放在一起;

  6、加入盐、醋、糖、麻油拌匀即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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