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    白煮肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-09

    51人看过

    查看评论 0条

    白煮肉
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    白煮肉的做法
    白煮肉的制作材料：
    主料：猪五花肉（或通脊肉）。酱油,蒜泥,腌韭菜花,酱豆腐汁,辣椒油。
    白煮肉的特色：
    汁浓味厚，入口滚烫。
    教您白煮肉怎么做，如何做白煮肉才好吃
    去骨的猪五花肉（或通脊肉）横割成三、四条，每条宽约13厘米，再切成20厘米长的块，刮洗净，肉皮朝上放入锅内，倒入清水（以淹没肉并高出10厘米为度），盖上锅盖，用旺火烧开，再改用微火煮（要保持微沸状态，中途不得添水）煮2小时左右。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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