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    美食天下菜谱

    土豆炖鸡块

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-19

    41人看过

    查看评论 0条

    土豆炖鸡块
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    土豆炖鸡块的做法

    土豆炖鸡块

    主料：

    鸡肉,土豆调料：盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜

    做法：

    1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟

    2）土豆去皮切1cm见方的小块

    3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟

    4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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