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苦瓜浸枣

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-09

65人看过

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苦瓜浸枣
  • 栏目:地方小吃 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
苦瓜浸枣的做法
主料:苦瓜一根 干红枣100克 蜂蜜 配料:白醋 盐适量

苦瓜浸枣的做法介绍 苦瓜洗净,切成段,挖去瓤,在冰水中浸泡,红枣洗净,加水煮20分钟即可,苦瓜切薄片口感好,不切也可以。

  苦瓜浸枣的做法教程:

  1、苦瓜洗净,切成段,挖去瓤,在冰水中浸泡,红枣洗净,加水煮20分钟;

  2、煮好的枣捞出,去核切成小片,将枣片塞入苦瓜段中,倒入冰水浸过苦瓜;

  3、一点点盐+蜂蜜+白醋调成汁,浇在苦瓜上,冷藏,吃的时候,切成薄薄的片

  苦瓜浸枣的做法小技巧

  苦瓜切薄片口感好,不切也可

  苦瓜浸枣成品图

苦瓜浸枣


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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