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大葱烧豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-07

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大葱烧豆腐
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
大葱烧豆腐的做法
主料:大葱 1根北豆腐 1块 配料:盐,鲜味生抽,花生油各取适量

大葱烧豆腐的家常做法讲解这道菜可以改善骨质疏松。教你如何才能做出好吃的大葱烧豆腐的详细制作方法,还有怎么做味道更鲜美的小窍门。

  今天为大家有讲一道最常见的家常菜大葱烧豆腐,这道菜要主要原料就是大葱和豆腐,制作工艺是烧,制作方法简单易学,下面来看大葱烧豆腐详细的制作步骤解析。

  大葱烧豆腐的做法教程:

  1、大葱一根,收拾干净后切滚刀段。

  2、北豆腐一块切块或者片备用。

  3、平底锅烧热后,放适量的花生油。

  4、油热后放切好的大葱,中火煸炒。

  5、待大葱开始变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒。

  6、待豆腐两面煎的金黄时,加盐和鲜味生抽调味,翻炒均匀即可出锅了。

  大葱烧豆腐成品图:

大葱烧豆腐

  大葱烧豆腐的做法小技巧:

  1、做这个菜要想做的好吃,关键在于要舍得放葱。

  2、一定要先将大葱爆香再放豆腐,这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样,你想他不香都不行。

  这道好吃的大葱烧豆腐的做法就讲解完成了,豆腐可以改善骨质疏松所以这个菜平时在家中可以多吃,味道很棒的哟。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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