潜江五七油焖大虾的做法
潜江五七油焖大虾做法简单是意大利菜谱做法大全的常见菜，不一定要看潜江五七油焖大虾视频才能学会，但怎么做潜江五七油焖大虾最好吃，跟着吃喝吧的做法图解来做这道潜江五七油焖大虾吧。
潜江五七油焖大虾的食材和调料：
油焖大虾卤料一袋、大蒜、生姜、干尖椒、花椒、小龙虾、料酒、郫县豆瓣 、香辣酱、麻辣酱、剁椒酱、醋、鸡精、白糖、盐
教您潜江五七油焖大虾的家常做法，如何做潜江五七油焖大虾才好吃
一、 油焖大虾卤料一袋
二、 大蒜剥皮，生姜切片，干尖椒花椒洗净
三、 将小龙虾抽去虾肠，剪去头部
四、 用牙刷在水龙头下刷洗干净
五、 用剪刀从头部的壳开始一直剪到尾部，在最末端留一小截，不要完全剪断
六、 炒锅倒入小半锅油，大火烧辣
七、 下入所有作料煸炒至出香
八、 然后下入小龙虾爆炒，这时候的油温一定要高，注意翻炒均匀，至所有的虾尾都卷起，颜色变深时，加三勺盐，倒入一大勺料酒，烹香
九、 最后加入两大勺郫县豆瓣 ，一大勺香辣酱，一大勺麻辣酱，一大勺剁椒酱，两大锅铲醋，然后加入与虾齐平的水，炒匀，盖上锅盖，大火烧开后改中小火焖煮，至水分收干时，加少量鸡精和一小勺白糖调味，即可起锅