墨西哥烧牛肉的做法
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墨西哥烧牛肉的做法简单是墨西哥菜谱里的常见菜,但怎么做墨西哥烧牛肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道墨西哥烧牛肉吧
墨西哥烧牛肉的配料:
牛肉片400g,辣椒1双,咖喱粉1汤匙,丁香粉1茶匙,蒜头3粒,迷迭香少许,柠檬汁1个,盐、胡椒粉适量,橄榄油适量。
墨西哥烧牛肉的特色:墨西哥烧牛肉的特色,在于加入了大量的咖喱粉、蒜头、香草及柠檬汁作调味,使辣之外还有浓烈的酸味。
如何做墨西哥烧牛肉:
1、先把牛肉放在锡纸焗盘上,并在表面洒上盐及胡椒粉,再洒上去籽的辣椒粒、咖喱粉、丁香粉、蒜头及迷迭香。然后淋上柠檬汁及橄榄油,并且腌30分钟。
2、以200℃预热,把焗炉好的牛肉放入焗炉中烘10至15分钟即可。
赶快试试吧,做一道属于你的墨西哥烧牛肉。