彩色玫瑰花形馒头的做法
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彩色玫瑰花形馒头做法简单是墨西哥菜谱做法大全的常见菜，不一定要看彩色玫瑰花形馒头视频才能学会，但怎么做彩色玫瑰花形馒头最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道彩色玫瑰花形馒头吧。
彩色玫瑰花形馒头的食材和调料：
普通面粉 500g 南瓜 150g 紫薯 150g 酵母 5g 温水 150ml
做法1(发酵)
一、 主要原料准备。分别将南瓜，紫薯去皮，洗净后，切块，放入蒸锅蒸软烂。蒸好的紫薯稍微晾凉后压成紫薯泥备用。蒸好的南瓜稍微晾凉后捣成南瓜泥备用
二、 提前用温水将5g的酵母搅拌化开，静至3分钟左右。取150g面粉加入1/3的酵母水，边加边搅拌
三、 慢慢的将面团揉至三光。放在温暖的地方发酵
四、 冷却好的紫薯泥加入到150g面粉中
五、 将紫薯泥和面粉慢慢用手充分抓匀，之后将1/3的酵母水，慢慢加入到面粉中
六、 适当的边揉面边加点温水，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵
七、 南瓜泥，加入到150g面粉中
八、 之后加入最后剩下的酵母水，慢慢揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵
做法2(制作成型)
一、 3个面团在温暖的地方发酵至2-3倍大
二、 3种面团，分别揉去里面的空气，分成差不多等份的剂量
三、 将剂量擀成薄薄的圆形
四、 不同颜色相互叠加，留一小块面团搓成小长条放在面皮的最边缘
五、 从小长条的一端慢慢卷起，卷成圆形从中间用刀切断
六、 即可得出玫瑰花的形状，2次发酵10分钟左右
七、 锅中放入适量的水，将花型馒头胚放入蒸锅中，中火蒸10分钟左右即可
八、 成品，冷却后即可食用