红烧香菇鸡块的做法
[db:原料]
红烧香菇鸡块做法简单是澳洲菜谱的常见菜,不一定要看红烧香菇鸡块视频才能学会,但怎么做红烧香菇鸡块最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道红烧香菇鸡块吧。
红烧香菇鸡块的食材和调料:
鸡 600克 干香菇 50克 胡萝卜 几片 料酒 10克 生抽 一汤勺 老抽 一汤勺 姜 3片 葱 一段 白糖 5克 花椒 3克 盐 5克 鸡粉 3克 八角 2个
教您红烧香菇鸡块的家常做法,如何做红烧香菇鸡块才好吃
一、 提前将香菇泡发,胡萝卜几片,用模具切出花型装饰用
二、 将柴鸡切成适当小块,飞水待用
三、 炒锅放油少许,热后炸香花椒,捞出。下入葱段、姜片稍煸,下入鸡块翻炒至肉色发白
四、 放入八角、香菇、倒入料酒、生抽、老抽、白糖、加入些清水大火烧开,转小火20分钟左右,放入胡萝卜片,盐、鸡粉大火收汁即可