梅干菜红烧肉的做法
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梅干菜红烧肉做法简单是东南亚菜谱的常见菜，不一定要看梅干菜红烧肉视频才能学会，但怎么做梅干菜红烧肉最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道梅干菜红烧肉吧。
梅干菜红烧肉的介绍：
朋友从三清山旅游回来带的手信-梅干菜。很好的梅干菜，软，嫩，香，易烂
梅干菜红烧肉的食材和调料：
梅干菜 一把 带皮五花肉 一盒（超市买，不知道重量） 蒜头 1整头，爱蒜头的人还可以放更多，变成蒜头
教您梅干菜红烧肉的家常做法，如何做梅干菜红烧肉才好吃
一、 梅干菜剪至指甲长度小段，洗干净，用水泡。根据梅干菜的咸度决定泡多久。泡个1-2小时。
二、 带皮五花肉水里焯一下出血沫，整锅水倒掉。换清水煮沸，换小火，扔蒜头进。慢煮。煮到肉皮有弹性，肉可以用筷子戳了。 加梅干菜，酱油，盐，冰糖
三、 继续煮。 煮到，瘦肉部分开始送了，肉皮有点化，出锅
四、 最后顶部撒一点葱花，我忘了