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节瓜咸蛋瘦肉汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-26

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节瓜咸蛋瘦肉汤
  • 栏目:胃炎 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
节瓜咸蛋瘦肉汤的做法
[db:原料] 菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 利尿食谱 老人食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱
节瓜咸蛋瘦肉汤的主料:节瓜500克,猪肉(瘦)250克,咸鸭蛋150克
节瓜咸蛋瘦肉汤的调料:盐2克
节瓜咸蛋瘦肉汤
 
节瓜咸蛋瘦肉汤的做法:
1. 节瓜刮皮洗净,切成件;
2. 瘦肉洗净切片;
3. 咸蛋洗净煮熟去壳捣烂搅匀;
4. 放入落锅中,并放节瓜,先用猛火煲滚,将节瓜煮至熟透;
5. 然后放瘦肉,瘦肉熟透后,便将已捣烂搅匀的咸蛋全部倒下;
6. 在倒咸蛋时,要边到边搅拌汤,加盐调味可成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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