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五香扒猪蹄

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-21

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五香扒猪蹄
  • 栏目:女性频道 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
五香扒猪蹄的做法
[db:原料] 菜系及功效:卤酱菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 更年期食谱
五香扒猪蹄的主料:猪蹄800克
五香扒猪蹄的调料:花生油60克
五香扒猪蹄
 
五香扒猪蹄的做法:
1.将猪蹄去残毛,蹄甲,刮洗干净,在蹄叉处刮去污垢,再用清水洗净,沥干水分。
2.炒锅置旺火上,倒入花生油烧至180度,投入猪蹄炸7-8分钟,捞出沥油,再将猪蹄放入煮五香脱骨扒鸡的锅内浸卤二小时,待调配料的味道渗入猪蹄即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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