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红豆蓉

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-08

33121人看过

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红豆蓉
红豆蓉的主料:
红豆

红豆250克

辅料:
红豆蓉的调料:
红糖

红糖 25克

红豆蓉的做法

食谱原料

  红豆250克,红糖25克

制作方法

  将红豆洗净,和清水一同上火煮开,至红豆煮烂、豆皮和豆蓉分离后加入红糖,煮至溶化即可。

适用人群

  怀孕晚期准妈妈

健康提示

  红豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素外,还有其他豆类少有或没有的三萜皂苷和烟酸等物质,且红豆富含铁质,是补血佳品。中医认为,红豆具有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功能,现代研究认为,红豆中含有大量可改善便秘症状的纤维及具有利尿作用的钾。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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