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火腿白肉蒸黄鳍鲷

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

2675人看过

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火腿白肉蒸黄鳍鲷
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
火腿白肉蒸黄鳍鲷的做法
用料:火腿、黄鳍鲷调料:料酒、盐、姜火腿白肉蒸黄鳍鲷做法:
  • 1、鱼买的时候已经刮鳞、除腮、去内脏。
    2、回来洗净、两面切斜刀(可以加快入味时间),淋料酒、抹盐腌一会。
    3、这个时候,切几片姜、把火腿和肥肉切成长方形的薄片。
    4、盘底放姜片,把鱼装盘,鱼身上间隔摆好火腿和肥肉。
    5、上屉蒸熟即可。

    小贴士:

  • 来源:
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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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