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超级美味甜品 提拉米苏

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

676人看过

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超级美味甜品 提拉米苏
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
超级美味甜品 提拉米苏的做法
用料:奶油乳酪250g,新鲜鸡蛋3个,鲜奶油200ml,Savoiardi手指饼200g,甜酒120g,咖啡粉15g,无糖可可粉30g,柠檬半个调料:细砂糖50g超级美味甜品 提拉米苏做法:
  • 1、蛋黄加一半糖打至发白,加入奶油乳酪打至松发
    2、鲜奶油打发备用
    3、蛋白中挤几滴柠檬汁,加剩下的糖打发~
    4、把乳酪蛋黄糊、打发的蛋白一起拌入奶油中拌匀,得到Tiramisu糊备用
    5、甜酒和咖啡混合,手指饼沾上混合液后铺在容器底部~
    6、然后铺一层Tiramisu糊,再铺一层手指饼~
    7、上面再铺一层Tiramisu糊就可以了
    8、放冰箱冷藏4小时以上,吃的时候撒上无糖可可粉
    9、切记吃的时候小心一口一口,别让初恋给呛着咯小贴士:

  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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