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自制豆腐花

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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自制豆腐花
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自制豆腐花的做法
食材 豆浆内酯选好分量的内酯。

1.选好分量的内酯。

用水将内酯化开。

2.用水将内酯化开。

豆浆放锅里煮开,继续沸腾3.4分钟。

3.豆浆放锅里煮开,继续沸腾3.4分钟。

将豆浆离火,放凉至80°左右。

4.将豆浆离火,放凉至80°左右。

将豆浆倒入内酯水中。

5.将豆浆倒入内酯水中。

盖盖子放置20分钟即可。

6.盖盖子放置20分钟即可。

刚做好的样子,很嫩呢。

7.刚做好的样子,很嫩呢。

按自己的喜好放上自己喜欢的酱即可。

8.按自己的喜好放上自己喜欢的酱即可。

我放得是草莓酱,像酸奶呢。

9.我放得是草莓酱,像酸奶呢。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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