盐焗银杏的做法
食材 银杏调料 盐
1.用普通的剪子将白果的接缝中煎个小口。
2.就这样将所有的白果都开一个小口后，平铺在能微波的盘中。
3.在上面撒少量的盐。
4.将盘放入微波炉中，高火1分半钟。
5.拿出后的白果会更多的炸开，晃动一下，让白果会粘上少许盐。
6.轻轻的一拨，很方便的露出翠绿的果实来。
7.看看，两分钟不到，就可以吃到口中啦。
主厨小贴士
剪刀顺着中间的菱角剪，小心一点，别伤到手；
中间不要过长，中间会听到砰砰的声音，没关系，是白果在继续炸开；
加点盐更有味道些，当然你可以不加；
银杏在平铺在盘上，盘子上不要有水；
趁热的吃，这时会很软，但每天的量不要吃多