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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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1.将苋菜洗净切碎，放上葱花。
2.把面粉拌入苋菜中，不用加水哦，面粉也只用一点点。
3.用加热平底锅，抹上植物油，油五成热时，把拌好面粉的苋菜倒入锅中，铲平，稍微压实。
4.煎饼的表面变色后翻面继续煎一会。大约二分钟即可盛出，蒜倒成蒜泥，加少许醋，香油调成蒜汁，把煎饼夹起来沾蒜汁吃，非常美味。
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