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苋菜咸蛋面

菜谱创建时间

创建时间:2018-11-23

24人看过

查看评论 0条

苋菜咸蛋面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
苋菜咸蛋面的做法
主料: 面条 1只 苋菜100克 咸鸭蛋1个 辅料: 油适量 盐适量 蒜1瓣

1. 准备好原材料;

2.咸鸭蛋冷水下锅, 放入里面煮熟;

3.热锅凉油, 爆香蒜蓉;

4.再放入苋菜进去翻炒;

5.苋菜微微炒软后加入适量的水;

6.再加入适量的盐调味;

7.烧锅开水, 放入少许盐;

8.水开后下入面条, 面条下入后快速的用筷子划散;

9.面条煮开后加入少许水继续煮;

10.煮到自己喜欢的程度八成熟时就捞出放入碗中;

11.倒入煮好的苋菜汤;

12.将煮好的咸鸭蛋去壳后对切成两半放入当中,吃时拌均匀即可。

13.可以开吃了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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