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    美食天下菜谱

    白灼鲜鱿鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-10

    2243人看过

    查看评论 0条

    白灼鲜鱿鱼
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    白灼鲜鱿鱼的做法
    白灼鲜鱿鱼
    材料:
    阿根廷鱿鱼板500克，葱、姜、香菜、胡椒粉、生抽、糖、味精、红尖椒丝、花生油各适量。
    做法:1、将葱姜切丝，香菜洗净切段，把鱿鱼切麦穗花刀，下入沸水焯熟，捞出备用。
    2、取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调成白灼汁。
    3、把焯熟的鱿鱼花摆在盘内，撤上葱姜丝、香菜段、尖椒丝，再浇上白灼汁，然后将油烧至八成热，浇在上面即可。
    小诀窍:
    特点
    鲜嫩味美，奇香扑鼻。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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