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    美食天下菜谱

    茶树菇烧豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-10

    1407人看过

    查看评论 0条

    茶树菇烧豆腐
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    茶树菇烧豆腐的做法
    茶树菇烧豆腐
    材料:
    豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒，蚝油，盐，姜片，清水
    做法:1.豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。
    2.锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。
    3.加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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