香辣板筋的做法
香辣板筋的做法、怎么做
牛板筋的营养价值:
牛板筋主要为蛋白质，少量氨基酸；所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富；其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面，而是因为它好吃，有嚼劲，是越嚼越有味的东西，所以受到很多朋友的喜爱。
香辣板筋的材料:
材料：
牛板筋。
配料：
葱丝、香菜、红尖椒、芝麻。
调料：
盐、味精、辣椒油、糖、香油、葱油、香辣酱。
香辣板筋的制作步骤:
1．将板筋去油，在清水中煮熟，捞出，切成小条。
2．在板筋条内加入葱丝、香菜、红尖椒、芝麻和以上调料拌匀即可。
香辣板筋的菜品特色：
板筋要煮烂，口味香辣。