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    美食天下菜谱

    蚬肉四季豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    2268人看过

    查看评论 0条

    蚬肉四季豆
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蚬肉四季豆的做法
    蚬肉四季豆
    材料:
    主料：鲜蚬肉150克，四季豆150克，红萝卜10克，生姜10克。花生油30克，盐10克，味精12克，白糖3克，湿生粉适量，麻油5克，绍酒10克。
    做法:1、蚬肉洗净、抹干水份，四季豆切小段、红萝卜切丁、生姜切片。
    2、烧锅下油，放入生姜片、四季豆、盐，煸炒入味至八成熟。
    3、四季豆炒至八成熟时，再下蚬肉、味精、白糖炒至入味，用湿生粉勾芡，翻炒几次，淋入麻油即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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