伯爵红茶磅蛋糕的做法
上次休日做了一款伯爵红茶磅蛋糕，绝对的大人口味。
红茶优雅的清香，随便配上一杯绿茶，或是红茶，
都会给休闲的午后增添一丝浪漫，会带来一份暖意。
做法和所需材料都不是很烦琐，
喜欢的朋友可以为你的家人和朋友送一份惊喜。
伯爵红茶磅蛋糕
材料：
A,无盐黄油100g，砂糖70g，蛋黄2个，伯爵红茶粉末5g。
B,低筋粉100g，BP粉小1勺。
C,蛋清2个，砂糖30g。
D,牛奶大1勺，郎姆酒10cc。
伯爵红茶磅蛋糕的做法
1，提前将上述材料称好，将B中的用筛子筛好备用。
2，将A中的黄油打软化后，先后加入砂糖，蛋黄，红茶粉末搅拌。
3，将C中的蛋白打发至倒挂打蛋器。
4，然后分2次往2中加入B中的材料和3的蛋白，快速搅拌均匀。
5，然后先后加入D中的材料，搅拌。
6，烤箱提前预热180度。
7，装到模子里，排空空气后放到烤箱里烤45分钟。